Noticias de Vino, Bodegas y Lagares

  • Canary Wine da el salto a Estados Unidos y Canadá

    Canary Wine da el salto a Estados Unidos y Canadá

    Un grupo de bodegueros de Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote recorrerán diversos estados de Norteamérica y Canadá, mostrando las excelencias del vino de Canarias a prescriptores locales y participando en distintos eventos promocionales. Un equipo de trabajo conformado por los bodegueros de las Bodegas Viñátigo, Tajinaste y Monje de la Isla de Tenerife, Bermejo de Lanzarote y Frontón de Oro de Gran Canaria, parten hoy [LUNES 26] a los Estados

    Leer más
  • El proyecto Diverfarming mapea las prácticas más eficaces económica, social y medioambientalmente

    El proyecto Diverfarming mapea las prácticas más eficaces económica, social y medioambientalmente

    E inicia una fase de experimentación para ofrecer soluciones a los agricultores europeos El olivar, protagonista principal de los paisajes andaluces, será más rentable y sufrirá menos problemas de erosión si comparte su protagonismo con otros cultivos. Intercalando oleaginosas para ganado, plantas aromáticas, medicinales o incluso aloe vera entre las calles del olivar crecerá su rendimiento. El empleo que este tipo de sistema de cultivo generará será clave para facilitar

    Leer más
  • ASAMBLEA GENERAL DE CECRV: CONCEPTO D.O. COMO CENTRO DE GRAVEDAD

    ASAMBLEA GENERAL DE CECRV: CONCEPTO D.O. COMO CENTRO DE GRAVEDAD

    La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró el 8 de marzo su XXI Asamblea General. A ella acudieron casi 60 representantes de más de 35 consejos reguladores. La reunión sirvió para repasar los logros alcanzados por la organización en los últimos 5 años y para fijar sus líneas de acción en 2018.   Madrid, 13 de marzo de

    Leer más
  • La D.O. Bierzo presenta en Málaga sus vinos más representativos

    La D.O. Bierzo presenta en Málaga sus vinos más representativos

    Los profesionales del sector podrán degustar elaboraciones de Mencía y Godello, principales variedades de la denominación, de la mano de sus elaboradores.   Madrid, 12 de marzo de 2018-. El Consejo Regulador de la D.O. Bierzo, con la colaboración de Guía Peñín, presentará, por primera vez, sus vinos más representativos de manera agrupada en Andalucía. La cita tendrá lugar el lunes 9 de abril en el Hotel NH Málaga y, en ella,

    Leer más
  • Jornada sobre la Mujer en las Cooperativas Agroalimentarias el 15 de marzo en Alcázar de San Juan

    Jornada sobre la Mujer en las Cooperativas Agroalimentarias el 15 de marzo en Alcázar de San Juan

  • Los “Embajadores de Vinos Canarios” visitan Ycoden Daute Isora y Canary Wine

    Los “Embajadores de Vinos Canarios” visitan Ycoden Daute Isora y Canary Wine

    Este proyecto formativo, auspiciado por el Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna, en colaboración con las once Denominaciones de Origen del Archipiélago, busca la formación, acreditación y titulación de los participantes en unos vinos únicos, como son los vinos de Canarias.   MARTES 06.03.2018 Treinta y cinco participantes - enólogos, bodegueros, sumilleres y periodistas especializados - de la II Edición de “Embajadores de Vinos Canarios”

    Leer más
  • Identifican proteínas de la pared de las levaduras que influyen en la formación del velo de flor de los vinos Montilla-Moriles

    Identifican proteínas de la pared de las levaduras que influyen en la formación del velo de flor de los vinos Montilla-Moriles

    El grupo de investigación Vitenol de la UCO es el responsable de este estudio que contribuye al conocimiento del proceso de crianza biológica de los vinos La levadura Saccharomyces cerevisiae ha sido muy estudiada por sus  aplicaciones comerciales en la industria del pan, en la elaboración de bebidas alcohólicas, en la obtención de combustibles como el  bioetanol y también por su interés como modelo genético para el estudio de las células eucariotas. Sin embargo,

    Leer más
  • La PTV celebra su Encuentro Anual 2018, con Mireia Torres como nueva Presidenta y anfitriona del evento.

    La PTV celebra su Encuentro Anual 2018, con Mireia Torres como nueva Presidenta y anfitriona del evento.

        Andreas Kubach, Master of Wine y Socio de la PTV, será el invitado de honor de la jornada. El próximo 8 de marzo, la Plataforma Tecnológica del Vino celebra su Encuentro Anual 2018, en la planta 31 de la Torre de Cristal en Madrid. Una cita imprescindible para el sector vitivinícola, en la que tanto socios como no socios de la PTV, están invitados a disfrutar de un programa

    Leer más
  • jornada informativa "Oportunidades de financiación de la I+D+i del sector del vino

    El próximo 1 de marzo de 2018, la PTV organiza, junto con el ICVV y CDTI, la jornada informativa "Oportunidades de financiación de la I+D+i del sector del vino. Iniciativa PRIMA", que tendrá lugar en el salón de actos de la Bodega Institucional de La Grajera (Logroño, La Rioja) en horario de 10.30 a 12.15 horas. Concluidas las presentaciones, las empresas que así lo soliciten, podrán reunirse con representantes de CDTI para presentar sus

    Leer más
  • Cosecha 2017: añada histórica para los vinos de la Denominación de Origen La Mancha

    Cosecha 2017: añada histórica para los vinos de la Denominación de Origen La Mancha

    De acuerdo a los controles de calidad del Consejo Regulador, la Asamblea General de la Interprofesión de la D.O. La Mancha ratifica la “excelencia” de una añada marcada por su merma de cosecha durante la pasada vendimia Después de los datos arrojados por el comité técnico del Consejo Regulador, donde se han valorado 50 muestras de granel y 308 muestras de embotellado en sus diferentes categorías (187 blancos, 34 rosados

    Leer más
  • Andalucía avanza en integración cooperativa y en su reconocimiento como  Entidades Asociativas Prioritarias (EAP)

    Andalucía avanza en integración cooperativa y en su reconocimiento como Entidades Asociativas Prioritarias (EAP)

    Una nueva cooperativa andaluza acaba de sumarse a registro de Entidades Asociativas Prioritarias (EAP). Se trata de Covap, entidad de primer grado con sede en Pozoblanco (Córdoba) la cual ha recibido su reconocimiento del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) dentro de la categoría ‘Alimentación animal, leche y productos lácteos, porcino ibérico y vacuno de carne’. La cooperativa ganadera se suma así a las ya inscritas

    Leer más
  • La Agricultura Ecológica aplicada al Viñedo y al Vino, primer curso formativo del Campus del Vino 2018

    La Agricultura Ecológica aplicada al Viñedo y al Vino, primer curso formativo del Campus del Vino 2018

    Esta herramienta para la agricultura sostenible centra la primera actividad formativa de 2018 y se enmarca dentro del compromiso de las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias – Canary Wine con el sector vitivinícola de Tenerife y de Canarias.   MIÉRCOLES 21.02.2018 En su apuesta continua por la formación y el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen

    Leer más
  • Analizan el efecto de la presión del C02 en el aroma de los vinos espumosos

    Analizan el efecto de la presión del C02 en el aroma de los vinos espumosos

    Un equipo de investigación de la UCO estudia la influencia que la presión del dióxido de carbono ejerce sobre el metabolismo de las levaduras durante la segunda fermentación en la elaboración del vino espumoso Durante la fermentación alcohólica, las levaduras transforman el azúcar en etanol y gas CO2. Este gas forma las pequeñas burbujas que distinguen a los vinos espumosos de otros vinos llamados “tranquilos”. Los vinos espumosos de alta

    Leer más
  • La Gran Orden de los Caballeros del Vino visita Tenerife para conocer los Canary Wine

    La Gran Orden de los Caballeros del Vino visita Tenerife para conocer los Canary Wine

    La Gran Orden de Caballeros del Vino, fundada en 1984 por el Departamento de “Wines from Spain” de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres, integra a todas aquellas personas destacadas por su labor de difusión de los vinos españoles en Reino Unido.   DOMINGO 18.02.2018 Durante todo este fin de semana, ocho integrantes de la Gran Orden de Caballeros del Vino han visitado la

    Leer más
  • EL CONSEJO REGULADOR DE LAS D.O.P. MONTILLA-MORILES Y VINAGRE DE MONTILLA-MORILES CONVOCA UN CONCURSO PARA ELEGIR ETIQUETAS GENERICAS

    EL CONSEJO REGULADOR DE LAS D.O.P. MONTILLA-MORILES Y VINAGRE DE MONTILLA-MORILES CONVOCA UN CONCURSO PARA ELEGIR ETIQUETAS GENERICAS

    El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles, convoca un concurso de diseño gráfico con el propósito de mejorar la presentación de las botellas de producto genérico con el que promociona el Consejo Regulador. El Consejo Regulador desea renovar el conjunto de etiquetas genéricas de vinos y vinagres actuales, con el objetivo de ofrecer un nuevo impulso a su estrategia de comunicación dirigida a

    Leer más
  • 1
montibox.jpg
hurtado.png
legumbres-baena.png
logo-gomeoliva.png
nutrisana-logo.jpg
exportador-ajos.png

Entrevistas

Las mujeres pueden garant…

13-10-2017 Entrevistas

Han transcurrido veinte años desde la primera celebración del Día Mundial de la Mujer Rural en España, del...

Leer más

Colaboradores

Vino de Montilla Moriles
Apd. Postal nº 66 14900 Lucena (Córdoba - España)

E-mail: comunicacion@vinodemontillamoriles.com

Tel: +34 902 18 11 22
Móviles: 676 93 95 14 - 659 21 81 09

@MorilesMontilla

Aviso Legal Y Política de Privacidad

Suscríbase al Boletín

Boletines de noticias e información relevante del mundo del vino.
captcha 
Términos y Condiciones
© Vino y Vinagre de Montilla Moriles