Revista de Vino de Montilla Moriles

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Sábado, 19 Agosto 2017 09:02

Comprar Bag in Box

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Comprar envases bag in box Comprar envases bag in box

Comprar envases Bag in Box

Las exportaciones de bag in box suponen el 10,4% del total del vino vendido en envases de más de dos litros.

  •  Australia, Estados Unidos, Alemania y Sudáfrica encabezan la lista de exportadores mundiales de vino en envases entre 2 y 10 litros
  •  Desde el lado de la demanda, Estados Unidos, Suecia, Portugal y Noruega suman cerca del 55% del total de las importaciones en estos formatos.

 

Las exportaciones mundiales de vinos en envases entre 2 y 10 litros, disponibles desde el 1 de enero de este año y que mayoritariamente pueden referirse a las realizadas en envases “bag in box”, alcanzaron du‐ rante el primer trimestre un volumen de 101 millones de litros por valor de 132 millones de euros a un precio medio de 1,31 /litro. Esto supone una pequeña cantidad frente a los más de 869 millones de litros por valor de casi 620 millones de euros que supusieron en el mismo período las ventas mundiales de vinos en envases superiores a los 10 litros y que pueden considerarse muy mayoritariamente “granel”. La comparación de los precios de ambas categorías muestra que el BiB se vende un 84% por encima del granel, cuya media es de 71 céntimos de euro por litro. La suma de ambas categorías (códigos 2204 22 y 2204 29) sería el equivalente a lo que hasta el pasado 31 de diciembre.

se denominaban “vinos en envases  superiores a dos litros”. De este sumatorio, el BiB supone un 17,6% del valor y un 10,4% del volumen; cifras que hasta ahora se venían sospechando pero no habían podido identificarse con claridad y de forma estadística. Sin embargo, no para todos los países exportadores e importadores la nueva categoría tiene la misma importancia.  Entre los exportadores, los seis principales vendedores mundiales de BiB (Australia, Estados Unidos, Alemania, Sudáfrica, Italia y Francia) suponen cerca de los dos tercios del total del volumen o 58 millones de litros en los primeros tres meses de este año y un 64,3% del valor total. Destaca el liderazgo de Australia que, con 16 millones de litros, aunque a un reducido precio medio de 0,72 €/l, encabeza esta nueva categoría de vinos, con ventas que se dirigen fundamentalmente a EEUU y a Alemania, a apenas 60 céntimos el litro. Sobre los 11,5 millones y a precios que rondan 1,30 €/l se sitúan los propios Estados Unidos y Alemania en su calidad de exportadores. Ahora bien, si para Australia las ventas de BiB suponen apenas un 18,1% del total de sus exportaciones en envases de más de dos litros en volumen y un 17,6% del valor, para EEUU representan un tercio de este tipo de salidas y para Alemania el BiB supone el 85% de las exportaciones de lo que antiguamente lla de las exportaciones de lo mábamos “granel”.

Luego, en el caso de Alemania coincide que (i) es un gran importador de vinos en BiB particularmente desde Francia e Italia, pero también desde Australia aunque, en este caso (ii) parece que más como puerto de entrada para su posterior distribución a otros países, puesto que (iii) la propia Alemania figura como uno de los mayores exportadores de este producto, (iv) suponiendo la inmensa mayor parte de sus ventas en el conjunto de envases superiores a 2 litros y (v) principalmente enviados a Suecia y Bélgica y, algo más minoritariamente, hacia Noruega y Holanda. Una vez más y también en este caso, las vías de distribución cobran una importancia extraordinaria para explicar las ventas mundiales de vino.

Sudáfrica con 10,8 millones a 0,91 €/l y los dos principales exportadores mundiales en general, Italia y Francia, con ventas de algo más de 8 millones cada uno a precios medios más elevados (2,34 €/l!!! para Francia) cierran el grupo de cabeza. Principal diferencia entre ambos, aparte del precio medio del BiB, es que para Italia esta categoría supone una muy pequeña parte de sus exportaciones de granel, mientras que para Francia el BiB representa un 27% de sus exportaciones totales en envases de más de dos litros. También entre los mayores exportadores mundiales de vino en BiB, destaca que España, principal vendedor mundial en volumen para el conjunto de los vinos y líder indiscutible en la categoría de vinos a granel, se sitúa en octavo lugar de este ranking con la misma cantidad, 6,2 millones de litros, que la vecina Portugal. De nuevo, con una gran diferencia como es que para Portugal el BiB supone más de la mitad de sus exportaciones en envases superiores a los 2 litros, mientras que para España, este envase apenas representa el 2,1% de sus ventas totales en envases superiores a los dos litros. Se trata, por lo tanto, de una categoría – la del BiB que ahora puede indentificarse en la que España está muy poco representada con un volumen muy inferior al que le corresponde con gran productora mundial de vinos que es, pero a un precio medio de 1,20 €/l, superior al de muchos de sus competidores y que se acerca a la media mundial.  

Entre los exportadores, sorprende que no figure Argentina, cuyas cifras oficiales no muestran ni un solo litro de exportaciones en BiB como si la nueva nomenclatura no hubiera entrado en vigor en aquel país pese a su carácter obligatorio mundial. Entre los grandes importadores mundiales de BiB, Estados Unidos se distancia del resto con 13,5 millones de litros importados por valor de casi 20 millones de euros, a un precio medio de 1,48 €/l, que supone más del 20% de las importaciones mundiales en este tipo

de envases. Le sigue Suecia con 8,6 millones de litros y cerca de 16 millones de euros que, junto con Noruega, en cuarto lugar, muestra el precio más elevado (1,81 €/l y 2,20 €/l respectivamente). Entre ambos países nórdicos, se sitúa,  curiosamente, Portugal, como uno de los grandes importadores mundiales de vinos en BiB casi en su totalidad importados desde España y a un precio medio muy bajo de apenas 38 céntimos de euro por litro – que es incluso más bajo que el que figura en susestadísticas de importación de vinos a granel –. Junto con Alemania, los cinco primeros importadores mundiales de vinos en BiB suponen el 60,5% del total de las compras en volumen y el 61,8% en valor. Pero también entre los  importadores la nueva categoría estadística supone porcentajes diferentes respecto del total de vinos en envases de más de dos litros. Si para Noruega el BiB es tres veces más que lo importado a granel, y para Suecia supone un 39% del vino en
envases de más de dos litros, para EEUU representan apenas el 13% del total, poco más del 17% para Portugal y apenas un 1,8% del vino importado en Alemania en envases >2l.

Como curiosidad, aunque algo menos importante en sus cifras totales, Serbia figura como octavo mayor importador mundial de vinos en BiB durante el primer trimestre de este año, por detrás de Japón, sin que sea país que importe ni un litro
de vinos a granel, por lo que el 100% de sus compras en envases de más de 2 litros se realiza en este tipo de envases.  

En definitiva, lo que hasta el pasado diciembre veíamos como comercio mundial de vino en envases de más de dos litros y granel, ahora – a partir del 1 de enero – puede separarse en las categorías de (i) bag in box (entre 2 y 10 litros) y (ii) granel más realmente identificado. El granel “puro” (NC 2204 29) ha caído en el primer trimestre de este año 2017 tanto en volumen (‐5,8%) como en valor (‐6,5%). Pero a la cifra de granel del primer trimestre de 2017 hay que sumarle, para hacer la comparación correcta, la nueva categoría de BiB, que supone 101 millones de litros y 132 millones de euros. En su conjunto, el BiB representa algo más del 10% del total de vinos exportados en envases de más de dos litros y el 17,6% de su
valor. Y no es España quien mejor posicionada está en esta nueva categoría pues, aunque sus precios medios son relativamente elevados, el volumen vendido iguala al de Portugal y nos sitúa octavos en un ranking donde Estasos Unidos, Alemania y Australia están en cabeza y para quienes los propios EEUU y Alemania, además de los escandinavos y Portugal, aparecen como principales clientes. ¿Oportunidad de negocio para mejora del valor de nuestras ventas? En todo caso, una nueva categoría estadística que podremos, a partir de ahora, seguir de cerca y analizar cómo evoluciona.

 Fuente Observatorio español del mercado del vino.

Comprar Bag in Box

El Bag in box o BIB. Un envase formado  por una bolsa fabricada en material de alta calidad para poder envasar cualquier tipo de líquido y una Caja para contener la Bolsa.

Diferentes válvulas para Bag in Box  como Vitop, Turn Tap o Pico pato,  permiten el suministro del líquido de forma contralada en impiden la entrada de aire en el interio del envase. mantiendo el producto fresco durante un largo periodo conservando intactas sus cualidades.

Puede comprar envases Bag in box en diferentes capacidades.

Bag-in-Box

El bag in box es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. Dicha bolsa está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte y sirve como medio de comunicación para promocionar el producto que contiene.

Este producto está disponible en formatos de diferentes capacidades; 1'5, 2, 3, 5, 10, 15 y  20 litros.