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Jamón, Queso, Caña de Lomo |
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Excelente
Vino para acompañar con el plato. |
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Vino fino |
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Pálido y seco, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar, de transparente color pajizo con reminiscencias de topacio verdoso en los tipos más “delicados”, y de graduación alcohólica comprendida entre los 14 y 17 grados naturales. Es el prototipo de los vinos de Montilla, el que triunfa en la hora alegre del abundante copeo. Su finura le hace apto para alternar con natural señorío en ocasiones diferentes.
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Comensales |
Amigos |
Tiempo Prep. |
5 Minutos |
Tiempo Elab. |
0 |
Dificultar |
Ninguna |
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Ingredientes.- |
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Jamón, Queso, Caña de Lomo, Chorizo o Embutidos de la Tierra. Una buena compañia y 3 horas para degustarlo. |
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En el centro de la mesa el Jamón los embutidos, unos picos de pan. Todo en cantidad suficente. |
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Truco.- |
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Una buena tertulia y un par de botellas de vino bien frías. Hacen estas reuniones inolvidables. |
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