Vino Montilla Moriles- Portal de vinos: vino, vino fino, vino generoso, vino oloroso, pedro ximenez, bodegas, bodegueros, arrubmadores, barricas, toneles, vino fino, gastronomia, maridaje, cocina, salud, vino tinto, maderas nobles, roble, castaño, beaume, alcohol
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Jamón, Queso, Caña de Lomo
 
  Excelente Vino para acompañar con el plato.  
     
  Vino fino  

Pálido y seco, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar, de transparente color pajizo con reminiscencias de topacio verdoso en los tipos más “delicados”, y de graduación alcohólica comprendida entre los 14 y 17 grados naturales. Es el prototipo de los vinos de Montilla, el que triunfa en la hora alegre del abundante copeo. Su finura le hace apto para alternar con natural señorío en ocasiones diferentes.

 

 
Comensales
Amigos
Tiempo Prep.
5 Minutos
Tiempo Elab.
0
Dificultar
Ninguna
  Ingredientes.-  
 


Jamón, Queso, Caña de Lomo, Chorizo o Embutidos de la Tierra. Una buena compañia y 3 horas para degustarlo.
     
 
En el centro de la mesa el Jamón los embutidos, unos picos de pan. Todo en cantidad suficente.
  Truco.-  
  Una buena tertulia y un par de botellas de vino bien frías. Hacen estas reuniones inolvidables.

 

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Viene a ser un vino pálido y seco, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar, de transparente color pajizo con reminiscencias de topacio verdoso en los tipos más “delicados”, y de graduación alcohólica comprendida entre los 14 y 17 grados naturales. Es el prototipo de los vinos de Montilla, el que triunfa en la hora alegre del abundante copeo. Su finura le hace apto para alternar con natural señorío en ocasiones diferentes, se trate de mariscos o “tapas” en general, acompañando los entremeses de una comida, e incluso, en los “finos” más “chicos” formando parte de ella, para subrayar, por ejemplo, con el prodigio de sus esencias, la calidad de un buen pescado.